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カリッと美味しい!フライパンでハッシュド大根チーズ

大根消費レシピ!

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BuzzFeed

ハッシュドポテトの大根版!カリカリもちもち食感がクセになる、今すぐ作りたくなる絶品おつまみレシピです。

ベーコンとチーズが入っているのでお弁当のおかずにもピッタリ!余った大根の消費にもなりますよ。ぜひ作ってみてくださいね♫

カリッと美味しい!フライパンでハッシュド大根チーズ

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ハッシュド大根チーズ

2人分

材料:

大根 300g

片栗粉 大さじ2

塩 小さじ1/2

顆粒コンソメ 小さじ1

ベーコン 1枚

ピザ用チーズ 40g

サラダ油 適量

作り方:

1.大根の半量はすりおろして水を切り、残り半量はみじん切りにする。

2.ボウルに(1)、片栗粉、塩、顆粒コンソメ、1センチ幅にカットしたベーコン、ピザ用チーズを入れて混ぜる。

3.フライパンに底から1cm程のサラダ油を注いで170℃に熱し、(2)を両面きつね色になるまで揚げ焼きにする。

4.包丁で切り分け、お皿に盛り付けたら、完成!

※お好みでトマトケチャップをつけて召し上がってください。

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳