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サクサク、ジュワッと旨味があふれる絶品唐揚げ。これ、なんとえのきを揚げただけなんです。
簡単なのに、お箸が止まらない魅惑の食べ物♡一度試していただきたいです！
ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも♫ぜひ作ってみてくださいね！
サクサク新食感♪箸が止まらないえのき唐揚げ
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えのき唐揚げ
1人分
材料：
えのき 1株
酒 大さじ1
焼肉のタレ 大さじ2
おろし生姜 小さじ1/2
片栗粉 適量
揚げ油 適量
レモン お好み
作り方：
1.えのきの石づきを落として束に分ける。
2.ポリ袋に(1)のえのき、酒、焼肉のタレ、おろし生姜を入れて揉み込み、片栗粉をまぶす。
3.180℃の揚げ油に入れ、きつね色になるまで揚げたら完成！
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お好みでレモンを絞ってもOK。