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ブラウニーの進化系!チョコブラウニーボム

中からチョコがとろっとろ〜♡

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しっとりと焼き上がったチョコブラウニーの中から溢れるチョコレート♫大好きなものたちが合わさったハイブリットスイーツです!

おもてなしやサプライズにもピッタリなレシピ。ぜひ作ってみてくださいね♫

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ブラウニーの進化系!チョコブラウニーボム

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ブラウニーボム

10個分

材料

中力粉 1 ¾カップ (220 g)

塩 小さじ½

ベーキングパウダー 小さじ½

サラダ油 ⅓カップ (80 mL)

溶かしバター ¼カップ (55 g)

グラニュー糖 ¾カップ (150 g)

ココアパウダー ½カップ (60 g)

卵(大玉)1個

バニラエクストラクト 小さじ2

チョコレートトリュフ 10個

粉砂糖 小さじ2(飾りつけ用)

作り方

1.オーブンは190℃に予熱しておく。天板にクッキングシートを敷いておく。

2.ボウルに、小麦粉(中力粉)と塩、ベーキングパウダーを入れて、混ぜておく。

3.大きなボウルにサラダ油、溶かしバター、グラニュー糖、ココアパウダーを入れてよく混ぜる。

4.卵とバニラエクストラクトを加え、なめらかになるまでよく混ぜる。

5.(4)に(2)を加え、ムラがなくなるまでゴムベラでよく混ぜる。

6.生地を5cm程度のボール状に丸める。ボール状にした生地の真ん中に、トリュフを1つずつ押し込み、生地で包む。クッキングシートを敷いた天板の上に並べる

7.オーブンで10分、生地を触ってみて少し硬くなるまで焼く。

8.仕上げに粉砂糖をかけたら完成!

密閉容器で5日間保存可能です。その場合は、電子レンジで20秒温めてからお召し上がりください。

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳