Ich sag dir, diesen Brotpudding mit Dulce de Leche wirst du nicht bereuen

    Schwöre.

    Brotpudding mit Dulce de Leche

    So geht's:

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    ZUTATEN

    12 Portionen

    20 große Stücke Toast

    4 geschlagene Eier

    50 g Butter

    390 ml gesüßte Kondensmilch

    350 ml ungesüßte Kondensmilch

    300 ml Milch

    4 EL Zucker

    1 EL Vanilleextrakt

    1 EL Zimt

    300 g Dulce de Leche oder Karamellsauce

    Eiscreme

    ZUBEREITUNG

    1. Ofen auf 180˚C vorheizen.

    2. Eier, Butter, Kondensmilch, Milch, Zucker, Vanille und Zimt verrühren.

    3. Toast hinzugeben.

    4. Eine tiefe Backform mit heißer oder flüssiger Dulce de Leche bestreichen.

    5. Den Brotmix darüber geben und eine Stunde lang backen.

    6. Etwas abkühlen lassen, dann die Backform stürzen auf einem großen Brett oder Teller stürzen.

    7. Mit Eis servieren. Guten Appetit!