Oh mein Gott, diese Brownie-Fudge-Cookies sind der Stoff feuchter Träume

    *sabber*

    Brownie-Fudge-Cookies

    Einfach Tasty

    ZUTATEN

    10-12 Stück

    150 g brauner Zucker

    2 Eier

    100 g geschmolzene Butter

    100 g geschmolzene Schokolade

    1 TL Vanille-Extrakt

    125 g Mehl

    1 TL Backpulver

    1/2 TL Salz

    100 g dunkle Schokoraspeln

    100 g weiße Schokoraspeln

    ZUBEREITUNG

    1. Ofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

    2. Den braunen Zucker und die Eier in einer großen Schüssel verrühren.

    3. Danach die Butter, die Schokolade und den Vanille-Extrakt hinzufügen.

    4. Dann das Mehl, Backpulver und Salz unterheben.

    5. Zum Schluss die Schokoraspeln hinzugeben.

    6. 30 Minuten lang kalt stellen.

    7. Die Cookie-Kleckse mit großzügigem Raum dazwischen auf dem Blech verteilen.

    8. 12 Minuten lang backen bis die Cookies außen knusprig und innen weich sind.

    9. Guten Appetit!