Sua semana vai começar de um jeito bem gostoso com este pão de puxar com creme de queijo

    Um novo jeito de preparar pão italiano.

    Aprenda a fazer o pão de puxar com creme de queijo:

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    Você vai precisar de:

    200 gramas de linguiça temperada

    ½ cebola picada

    1 xícara de cogumelos picados

    1 colher de chá de sal

    ½ colher de chá de pimenta

    1 pão italiano grande

    2 xícaras de queijo ralado

    5 colheres de sopa de manteiga derretida

    3 dentes de alho picados fininhos

    3 colheres de sopa de salsa picada

    3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

    Modo de preparo:

    1. Preaqueça o forno a 180 °C.

    2. Em uma panela em fogo médio-alto, cozinhe a linguiça até dourar.

    3. Acrescente as cebolas, os cogumelos, sal e pimenta, cozinhando até a linguiça ficar marrom escuro e as cebolas e cogumelos ficarem crocantes. Retire do fogo.

    4. Corte fatias em toda a parte de cima do pão, formando linhas de 2,5 cm e tomando cuidado para não cortar por completo. Gire o pão 90 graus e repita o processo, criando um padrão de grade em todo o pão.

    5. Polvilhe metade do queijo uniformemente entre as aberturas do pão.

    Espalhe a mistura de linguiça sobre o queijo dentro do pão e, depois, acrescente a metade restante do queijo. Certifique-se de preencher o máximo possível de aberturas.

    6. Em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida, o alho, a salsa e o parmesão.

    7. Pincele a mistura de manteiga e alho uniformemente na parte de cima do pão.

    8. Leve ao forno por 20 minutos, até o queijo ficar dourado e derretido.

    9. Sirva!

    Rende 3-4 porções

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