Posted on 27 de nov de 2016

    Quatro batatas recheadas de uma forma que você nunca viu antes

    Práticas e muito saborosas.

    Aprenda 4 jeitos de fazer batata recheada:

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    Batata assada estilo caprese

    Você vai precisar de:

    1 batata grande (usamos o tipo “Ágata”)

    1 muçarela de búfala grande, fatiada

    1 colher de chá de molho pesto

    4 tomates cereja, cortados ao meio

    Sal

    Pimenta

    Modo de preparo:

    1.Passe o azeite de oliva e o sal na batata. Asse por cerca de 1 hora a 200˚C ou até que a batata esteja macia para morder.

    2. Corte as batatas no centro e encha com muçarela, molho pesto e tomates cereja. Tempere a gosto com sal e pimenta.

    3. Envolva a batata em papel alumínio e grelhe ou leve ao forno por cerca de 10 minutos a 200˚C.

    4. Enfeite com cebolinha e bom apetite!

    Batata assada com creme e bacon

    Você vai precisar de:

    4 colheres de sopa de creme azedo

    1 cebola roxa pequena, bem picada

    2 colheres de sopa de bacon, em cubos pequenos

    Sal

    Pimenta

    Modo de preparo:

    1.Passe o azeite de oliva e o sal na batata. Asse por cerca de 1 hora a 200˚C ou até que a batata esteja macia para morder.

    2. Corte a batata no centro e encha com molho azedo, cebola roxa e o bacon em cubos. Tempere a gosto com sal e pimenta.

    3. Envolva a batata em papel alumínio e grelhe ou leve ao forno por cerca de 10 minutos a 200˚C.

    4. Enfeite com cebolinha-capim e bom apetite!

    Batata assada mediterrânea

    Você vai precisar de:

    1/3 de xícara de queijo tipo feta

    1/3 de abobrinha, em cubos

    4 azeitonas

    Sal

    Pimenta

    Modo de preparo:

    1.Passe o azeite de oliva e o sal na batata. Asse por cerca de 1 hora a 200˚C ou até que a batata esteja macia para morder.

    2. Corte a batata no centro e encha com queijo feta, abobrinha e azeitonas. Tempere a gosto com sal e pimenta.

    3. Envolva a batata em papel alumínio e grelhe ou leve ao forno por cerca de 10 minutos a 200˚C.

    4. Enfeite com alecrim e bom apetite!

    Batata assada com salame

    Você vai precisar de:

    3/4 de xícara de muçarela

    2 colheres de chá de molho de tomate

    8 fatias de mini salame

    Modo de preparo:

    1. Passe o azeite de oliva e o sal na batata. Asse por cerca de 1 hora a 200˚C ou até que a batata esteja macia para morder.

    2. Corte a batata no centro e encha com muçarela, molho de tomate e salame.

    3. Envolva a batata em papel alumínio e grelhe ou leve ao forno por cerca de 10 minutos a 200˚C.

    4. Enfeite com manjericão e bom apetite!

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