Este cheesecake de chocolate com manteiga de amendoim parece que foi tirado de um sonho

    Deliciosamente fácil de fazer.

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    Aprenda a fazer o cheesecake de chocolate com manteiga de amendoim:

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    Você vai precisar de:

    10 biscoitos

    7 colheres de sopa de manteiga derretida

    680g de cream cheese

    1½ xícara de açúcar

    1 colher de chá de extrato de baunilha

    1½ xícara de gotas de chocolate, derretidas

    2 xícaras de manteiga de amendoim, derretido

    1 xícara de açúcar de confeiteiro

    Modo de preparo:

    1. Coloque as bolachas em um saco plástico e triture-as em migalhas finas com um rolo.

    2. Despeje as migalhas de bolacha em uma tigela e acrescente a manteiga derretida, misturando até que a textura pareça com areia úmida.

    3. Pressione as migalhas de bolacha até formar uma camada uniforme no fundo de uma forma para bolo de 23 cm com fundo removível. Leve à geladeira.

    4. Em uma tigela grande, bata o cream cheese até ficar uma mistura homogênea.

    5. Acrescente o açúcar e a baunilha e continue a bater até não sobrar nenhum caroço.

    6. Acrescente o chocolate derretido e misture até ficar com uma cor homogênea.

    7. Despeje a mistura sobre a camada de bolacha na forma com fundo removível.

    Usando uma espátula ou uma colher, alise a parte de cima. Leve à geladeira.

    8. Em uma tigela grande, misture a manteiga de amendoim derretida e o açúcar de confeiteiro.

    9. Despeje a mistura sobre o cheesecake na forma com fundo removível. Use uma faca ou espátula para espalhar uniformemente e alisar a parte de cima.

    10. Leve à geladeira por 2 a 4 horas.

    11. Bom apetite!

    Serve de 8 a 10 porções

    Delicioso!

    Tasty

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