Desperte o brocolover dentro de você com essa receita

    Brócolis com bacon e queijo, quer mais o que?

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    Aprenda a fazer o bolinho de brócolis com bacon e queijo:

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    Você vai precisar de:

    1 cabeça de brócolis higienizado (350g)

    ½ colher de chá de sal

    1 ovo

    ¼ de cebola picada

    ½ xícara de bacon picado

    ⅓ de xícara queijo muçarela ralado

    ⅓ de xícara de queijo parmesão ralado

    ⅓ de xícara de farinha de rosca

    Sal a gosto

    Pimenta do reino a gosto

    Óleo vegetal para untar

    Modo de preparo:

    1. Preaqueça o forno à 200°C.

    2. Sobre uma tigela coberta com um pano de prato, rale o brócolis com um ralador na parte grossa.

    3. Salpique ½ colher de chá de sal e misture bem. Reserve por 20 minutos para murchar o brócolis e remover umidade.

    4. Esprema o pano para retirar o excesso de água. Volte o brócolis espremido para uma tigela.

    6. Acrescente ovo, cebola, bacon, queijos e farinha de rosca. Tempere com sal e pimenta, misture bem.

    7. Forme bolinhos e coloque sobre uma assadeira untada com óleo.

    8. Leve ao forno 200°C por 22-25 minutos, vire os bolinhos na metade do tempo.

    9. Sirva com molhos da sua escolha, aproveite!

    Nem os dogs resistem ao poder do brócolis!

    Giphy

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