4 sobremesas com morango, a fruta mais amada por todos

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    Aprenda a fazer 4 sobremesas com morango:

    https://youtu.be/ujfXGpW7jLI

    Torta de morango com leite em pó

    Tasty Demais

    Você vai precisar de:

    Base

    300g biscoito triturado

    200g manteiga sem sal derretida

    Recheio

    5 ovos

    2 ½ xícaras de leite em pó

    2 ⅔ xícaras de açúcar

    2/3 xícara de amido de milho

    3 ⅓ xícaras de leite

    1 1/2 colher de sopa de essência de baunilha

    3-4 bandejas de morangos limpos

    ¼ xícara de açúcar

    2 colheres de sopa de água

    Modo de preparo:

    1.Misture os biscoitos triturados com a manteiga derretida.

    2. Transfira para uma forma de torta (26cm de diâmetro) e pressione com uma colher para alisar bem.

    3. Faça as laterais apertando bem, pode ser usado uma xícara para ajudar.

    4. Leve à geladeira por 15 minutos ou até firmar.

    5. Em uma panela misture os ovos, leite em pó, açúcar, amido de milho, leite e baunilha. Cozinhe em fogo médio até engrossar. Continue cozinhando por 2-3 minutos.

    6. Coloque sobre a base de torta e leve para geladeira por 4 horas ou até ficar bem firme.

    7. Retire as partes verdes do morango com uma faca, distribua sobre o creme já firme.

    8. Em uma tigela misture o açúcar e água, leve ao microondas de 30 em 30 segundos para dissolver.

    9. Pincele sobre os morangos.

    10. Sirva a torta gelada com chantilly (opcional).

    Pudim de iogurte com calda de morango

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    Rendimento: 10

    Ingredientes:

    1 lata de leite condensado

    2 xic. de iogurte natural (3 copos)

    ¼ de xícara de creme de leite UHT

    ¼ de xícara de água

    1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor

    Calda:

    3 xícaras de morangos picados

    ½ xícara de açúcar

    1. Em uma tigela, misture leite condensado, iogurte e creme de leite até ficar uniforme.

    2. Hidrate a gelatina na água e aqueça no micro-ondas por 20 segundos para dissolver.

    3. Adicione a gelatina dissolvida na mistura de iogurte e mexa bem.

    4. Transfira para uma forma redonda untada de 21cm.

    5. Leve para geladeira por 6 horas ou até ficar firme.

    6. Em uma panela em fogo médio, cozinhe os morangos com açúcar por 20 minutos ou até o excesso de água evaporar.

    7. Deixe a calda esfriar.

    8. Desenforme o pudim e sirva com a calda

    9. Aproveite!

    Bolo de morango com suspiro

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    Você vai precisar de:

    Bolo:

    50ml de óleo

    125g de manteiga em temperatura ambiente

    300g de açúcar

    3 ovos

    2 colheres de chá de essência de baunilha

    1 copo de iogurte sem sabor (170g)

    2+⅓ xícaras de (325g) de farinha de trigo

    1+½ colher de sopa de fermento químico em pó

    Recheio:

    200g de cream cheese em temperatura ambiente

    1 colher de sopa de açúcar

    125g de geleia de morango

    Cobertura:

    250g de creme de leite fresco

    4 colheres de sopa de açúcar refinado

    150g de cream cheese

    1 xícara de suspiro e mais para decorar

    4 colheres de chá de geleia de morango

    Morangos

    Modo de preparo:

    1. Preaqueça o forno a 180°C.

    2. Em uma tigela, misture óleo, manteiga e açúcar até ficar uniforme.

    3. Adicione ovos, essência, iogurte e misture bem.

    4. Acrescente a farinha e o fermento e misture até ficar homogêneo.

    5. Transfira a massa para uma forma forma retangular (30x11cm) forrada com papel manteiga e untada.

    6. Leve ao forno por 35-40 minutos ou até que um palito saia limpo quando espetar o bolo. Depois, deixe o bolo esfriar completamente.

    Para o recheio:

    7. misture em uma tigela cream cheese, açúcar e geleia. Mexa delicadamente para fazer o efeito mesclado e reserve.

    8. Para a cobertura, bata creme de leite com açúcar até formar picos moles. Adicione o cream cheese e bata até virar chantilly em ponto firme.

    9. Corte bolo ao meio no sentido do comprimento, coloque o recheio. Cubra com a outra camada de bolo.

    10. Espalhe o chantilly de cream cheese sobre o bolo. Distribua a geleia de morango e passe uma colher para fazer o efeito mesclado.

    11. Decore com suspiro quebrado e morangos frescos.

    Daifuko de chocolate com morango

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