Este arroz de forno é a melhor maneira de reaproveitar o arroz de ontem

    Feito com o que você tem na geladeira.

    Aprenda a fazer o arroz de forno com frango:

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    Você vai precisar de:

    2 gemas

    400g de requeijão cremoso

    150g de muçarela ralada

    300g de frango desfiado

    2 tomate picados

    ¼ xícara de cebola picada

    ¼ xícara de pimentão verde

    1 colher de chá de páprica

    Sal a gosto

    1 pitada de pimenta

    3 xícaras de arroz cozido

    100g de parmesão ralado

    ¼ xícara de salsinha picada

    Modo de preparo:

    1. Preaqueça o forno a 200ºC.

    2. Em uma panela, refogue o alho no óleo. Adicione o arroz e a água. Deixe cozinhar por 15-20 minutos. Mexa uma vez durante o cozimento. Apague o fogo e reserve.

    3. Em uma tigela grande, coloque duas gemas e 400g de requeijão cremoso. Misture bem.

    4. Adicione 300g de peito de frango cozido e desfiado, 150 gramas de muçarela picada, 2 tomates picados, meia cebola picada, ¼ de xícara de pimentão verde picado e misture.

    5. Adicione a páprica, o sal e pimenta. Mexa bem.

    6. Em uma assadeira, faça uma camada de arroz. Cubra com uma camada da mistura de frango com requeijão. Repita.

    7. Cubra com queijo parmesão ralado e salsinha picada.

    8. Leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.

    8 Sirva!

    Tasty Demais

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