Você está recheando seus cogumelos do jeito errado

    Um ótimo prato para festas!

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    Aprenda a fazer cogumelos recheados:

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    Você vai precisar de:

    20 cogumelos médios

    1 colher de sopa de manteiga

    2 dentes de alho socado

    4 xícaras de espinafre fresco

    200g de cream cheese

    Sal

    Pimenta

    ¼ xícara de farinha de rosca

    ¼ xícara de queijo parmesão

    Modo de preparo:

    1. Preaqueça o forno a 180° C.

    2. Retire os cabos dos cogumelos. Coloque a cabeça dos cogumelos em uma assadeira e moa os cabos.

    3. Derreta a manteiga em uma frigideira e coloque os cabos dos cogumelos e o alho moídos. Refogue por 2 minutos.

    4. Coloque o espinafre, cozinhe até que ele murche e coloque o cream cheese, sal e pimenta. Refogue até que o cream cheese derreta.

    5. Encha cada cogumelo com uma colherada da mistura.

    6. Misture a farinha de rosca e o queijo parmesão em um recipiente e salpique por cima dos cogumelos recheados.

    7. Leve ao forno de 12 a 15 minutos até que fiquem dourados.

    8. É só saborear!

    Rende 20 porções

    Impossível comer um só!

    Tasty

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