Essa lasanha de micro-ondas é o almoço perfeito para quem mora sozinho

    Deixe os dias de comer lanches murchos para trás.

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    Aprenda a fazer a lasanha no micro-ondas:

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    Você vai precisar de:

    120g de ricota

    50g de espinafre

    2 colheres de sopa de salsinha picada

    2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, dividido

    ½ colher de chá de sal

    ¼ de colher de chá de pimenta

    120ml de molho de tomate

    4 folhas de lasanha prontas para assar, quebradas na metade

    120g de muçarela

    Modo de preparo:

    1. Em uma bacia pequena, misture a ricota, o espinafre, a salsinha, uma colher de sopa de queijo parmesão, sal e pimenta até misturar bem.

    2. Na forma de vidro, passe uma camada de molho de tomate.

    3. Cubra o molho de tomate com a massa de lasanha e cubra-a com uma camada da mistura de ricota.

    4. Cubra a ricota com outra camada de molho de tomate e uma camada de muçarela.

    5. Continue com outra camada de massa e repita o processo.

    6. Cubra a última camada de massa com mais molho de tomate e uma camada de muçarela e parmesão.

    7. Coloque a tampa na forma, sem travá-la.

    8. Coloque no micro-ondas por 7 minutos ou até que o queijo esteja completamente derretido.

    9. Tire a forma do micro-ondas com cuidado, pois ela estará bem quente!

    10. Deixe esfriar e refrigere ou coma assim que estiver pronta. Bom apetite!

    Hmmmm

    BuzzFeed

    Porção: 1

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