Sobremesas fáceis de fazer

    Fácil de fazer!

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    Mousse de chocolate com 3 ingredientes

    Rendimento: 4 porções

    Você vai precisar de:

    150g de marshmallows (estilo americano)

    1 ½ xícara de leite

    1 xícara de chocolate meio amargo picado

    Para decorar

    Chantilly

    Raspas de chocolate

    Modo de preparo:

    1. Em uma panela média, misture os marshmallows e o leite. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até que os marshmallows estejam completamente derretidos, por cerca de 5-7 minutos.

    2. Despeje a mistura de marshmallows no chocolate em uma tigela média. Deixe descansando por 2 ou 3 minutos, depois mexa lenta e delicadamente até ficar homogêneo.

    3. Divida a mistura em porções de 4 xícaras. Leve a geladeira por pelo menos 1 hora ou até firmar bem.

    4. Decore com o chantily e as raspas de chocolate, se desejar.

    5. Aproveite!

    Inspirado por: https://www.foodnetwork.com/recipes/n...

    Sorvete de banana com manga

    Rendimento: 1 Litro

    Você vai precisar de:

    3 xícaras de banana cortada congelada

    2 xícaras de manga picada congelada

    200 ml leite de coco

    Modo de preparo:

    1. Em um processador, adicione a banana e o leite de côco e bata até ficar homogêneo.

    2. Adicione a manga e bata até os pedaços ficarem bem pequenos.

    3. Coloque a mistura em uma tigela grande e leve ao congelador por 1 hora, até firmar bem.

    4. Aproveite!

    Bolo de caneca

    Rendimento: 2 porções
    Você vai precisar de:

    Recheio

    ½ banana

    1 colher de sopa de gotas de chocolate (opcional)

    Líquidos

    1 ovo

    2 colheres de sopa de óleo vegetal

    2 colheres de sopa de mel

    3 colheres de sopa de leite

    ¼ de colher de chá de essência de baunilha

    Massa

    7 colheres de sopa de farinha de trigo integral

    3 colheres de sopa de cacau em pó

    ½ colher de chá de fermento em pó

    ⅛ colher de chá de sal

    Decoração

    2 rodelas de bananas

    Modo de preparo:

    1. Em uma tigela pequena, amasse a banana e misture as gotas de chocolate. Reserve.

    2. Em uma tigela pequena, bata o ovo, o óleo, o mel, o leite e a essência de baunilha até ficar homogênio. Reserve.

    3. Em uma tigela pequena, misture a farinha, o cacau em pó, o fermento e o sal. Reserve.

    4. Misture os ingredientes líquidos com os secos até a mistura ficar homogênea.

    5. Unte 2 canecas pequenas.

    6. Encha as canecas pela metade com a massa de chocolate.

    7. Divida o recheio de banana entre as duas canecas.

    8. Complete a caneca com o restante da massa.

    9. Decore com uma rodela de banana.

    10. Leve ao micro-ondas em potência máxima de 1 minuto e 10 segundos a 1 minuto e 25 segundos (ou asse no forno a 175º C de 13 a 15 minutos).

    11. Aproveite!

    Inspirado por: http://chocolatecoveredkatie.com/2014/10/06/chocolate-mug-cake-recipe/

    Rabanada de Bisnaguinha

    Rendimento: 20 fatias

    Você vai precisa de:

    1 ovo médio

    3 colheres de sopa de açúcar, divididas

    ¼ colher de chá de essência de baunilha

    ½ xícara de leite

    1 colher de sopa de manteiga sem sal

    10 bisnaguinhas cortadas ao meio

    ¼ colher de chá de canela em pó

    Chantilly, para servir

    Modo de preparo:

    1. Em uma tigela média, bata o ovo com 2 colheres de sopa açúcar com a ajuda de um garfo até ficar homogêneo. Adicione a essência e o leite e misture.

    2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.

    3. Com ajuda de 2 garfos, passe rapidamente uma fatia de bisnaguinha no creme e frite até dourar por cerca de 1 minuto. Vire e deixe mais 1 minuto, até dourar.

    4. Em uma tigela pequena, misture o açúcar restante com a canela e polvilhe sobre as rabanadas.

    5. Sirva com o chantilly.

    6. Aproveite!

    Palha italiana de doce de leite

    Rendimento: 9 pedaços
    Você vai precisar de:

    1 lata de leite condensado

    1 colher sopa de manteiga

    ½ xícara de doce de leite

    ½ colher de chá de canela

    Biscoito maisena

    ⅓ xícara de açúcar

    Modo de preparo:

    1. Unte uma travessa refratária de 21x21 cm e forre com papel manteiga.

    2. Em uma panela média em fogo baixo, adicione o leite condensado, a manteiga, o doce de leite e a canela. Cozinhe, mexendo sempre, até que ao passar a espátula pelo fundo da panela deixe um rastro, por cerca de 10 minutos.

    3. Desligue o fogo.

    4. Espalhe uma colher de sopa de brigadeiro no fundo da travessa e faça uma camada de biscoito, quebrando-os conforme necessário para criar uma camada uniforme. Despeje ¼ xícara de mistura de brigadeiro e espalhe uniformemente sobre o biscoito. Repita até terminar com uma camada de brigadeiro.

    5. Deixe esfriar por 4 horas em temperatura ambiente.

    6. Corte e cubra com açúcar.

    7. Aproveite!

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