Updated on 13 de ago de 2019. Posted on 13 de ago de 2019

    Purê de 5 jeitos

    Fãs de purê de batata: atenção aqui!

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    Veja aqui como fazer:

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    Purê de limão com alho poró

    Tasty Demais

    Rendimento: 4 porções

    Você vai precisar de:

    1 colher de sopa de azeite

    ½ xícara de alho poró picado

    500g de batata cozida

    ½ xícara de leite

    ¼ xícara de queijo parmesão ralado

    Sal a gosto

    2 colheres de sopa de suco de 1 limão

    1 colher de chá de raspas de limão

    1 colher de sopa de manteiga sem sal

    Modo de preparo:

    1. Em uma panela média, em fogo médio, adicione o azeite e o alho poró. Cozinhe por cerca de 2 minutos até ficar macio.

    2. Adicione a batata e amasse com a ajuda de um espremedor.

    3. Adicione o leite, o parmesão, o sal e o suco do limão e mexa bem até ficar homogêneo.

    4. Desligue o fogo e adicione as raspas de limão e a manteiga.

    5. Aproveite!

    Purê de quatro queijos

    Tasty Demais

    Rendimento: 4 porções

    Você vai precisar de:

    500g de batata cozida

    ½ xícara de leite

    ¼ xícara de queijo parmesão ralado

    Sal a gosto

    ¼ xícara de requeijão

    1 colher de sopa de manteiga sem sal

    ¼ xícara de queijo muçarela

    ¼ xícara de queijo gorgonzola

    Modo de preparo:

    1. Em uma panela média, adicione a batata e amasse com a ajuda de um espremedor.

    2. Em fogo médio, adicione o leite, o parmesão, o sal, e o requeijão e a manteiga.

    3. Desligue o fogo e adicione a muçarela e o gorgonzola.

    4. Aproveite!

    Purê de tomate e orégano

    Tasty Demais

    Rendimento: 4 porções

    Você vai precisar de:

    500g de batata cozida

    ½ xícara de leite

    Sal a gosto

    ¼ xícara de queijo parmesão ralado

    ¼ xícara de extrato de tomate

    1 colher de sopa de manteiga sem sal

    1 colher de sopa de orégano fresco

    Modo de preparo:

    1. Em uma panela média, adicione a batata e amasse com a ajuda de um espremedor.

    2. Em fogo médio, adicione o leite, o sal, o parmesão, o extrato de tomate, a manteiga e o orégano.

    3. Aproveite!

    Purê apimentado

    Tasty Demais

    Rendimento: 4 porções

    Você vai precisar de:

    1 colher de sopa de azeite

    ½ colher de chá de pimenta dedo de moça picada

    ¼ xícara de pimentão picado

    500g batata cozida

    ½ xícara de leite

    Sal a gosto

    ½ colher de chá de páprica picante

    ¼ xícara de queijo parmesão ralado

    1 colher de sopa de manteiga sem sal

    Modo de preparo:

    Em uma panela, adicione a batata, leite, parmesão, sal e o extrato de tomate.

    Mexa bem até que fique homogêneo.

    Desligue o fogo e adicione o orégano e a manteiga.

    Mexa novamente “batendo o purê”.

    Bom apetite!

    Purê de espinafre

    Tasty Demais

    Rendimento: 4 porções

    Você vai precisar de:

    1 colher de sopa de azeite

    1 xícara de espinafre picado

    ½ xícara de leite

    Sal a gosto

    ¼ xícara de queijo parmesão ralado

    1 colher de sopa de manteiga sem sal

    1 colher de sopa de salsinha

    Modo de preparo:

    Em uma panela, adicione o azeite, pimentão e pimenta dedo-de-moça. Refogue por cerca de 2 minutos.

    Adicione a batata, leite, parmesão, sal e a páprica.

    Mexa bem até que fique bem homogêneo.

    Desligue o fogo e adicione a manteiga.

    Mexa novamente “batendo” o purê.

    Bom apetite!

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